秋の恵みをいただきます。

 焼き物は松茸、お吸い物には柚子も散らし、蒸したさつま芋はねっとり甘く、ほかほかの新米にデザートは富有柿、と、いただき物だけで本日の夕食ができてしまいました。素材に力があると簡単な調理法なのに口に含んだ時の満足感が違います。おかげさまで本日も無事に過ごせました。感謝しつつ、いただきます。

くらげびとな日々

"気軽に遊べる貝合わせ"の工房くらげびとが綴る徒然日記。

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